Биотворог обогащен пробиотическими культурами, польза которых состоит в укреплении защитных сил организма ребенка, нормализации работы кишечника, восстановлении микрофлоры. Продукт предназначен для непосредственного употребления в пищу детей и является источником кальция и фосфора, необходимых для развития костной ткани в организме ребенка.
Творог, приготовленный по этой технологии, уникален своей структурой. Он имеет нежную кремовую консистенцию, чистый кисломолочный вкус и запах и отличается от обычного творога более низкой кислотностью и повышенным содержанием влаги. Его получают методом ультрафильтрации, что значительно повышает пищевую ценность.
Состав: нормализованное молоко, фруктово-ягодный наполнитель Вишня (сахар, вишня пюре, вишня сок, вода, пектин, натуральный ароматизатор «Вишня», лимон сок концентрированный, концентрат сока чёрной моркови), закваска молочнокислых культур, многоштаммовая пробиотическая культура (Bifidobacterium lactis, Lactobacillusacidophilus, Lactobacillusparacasei).
Пищевая ценность (100г продукта содержат средние значения): жир – 4,2 г., белок – 7,6 г., углеводы – 11,2 г., в том числе сахароза – 7,5 г., кальций – не менее 85 мг.
Энергетическая ценность – 113 кКал/473 кДж.
Содержание бифидобактерий: не менее 1.107 КОЕ/г
Хранить при температуре 4±2°С в пределах срока годности.
Продукт предназначен для непосредственного употребления в пищу, в том числе в качестве прикорма для детей старше 6 месяцев.
Перед употреблением рекомендованную врачом массу продукта из упаковки переложить чистой ложкой в чистую прокипяченную посуду, подогреть на водяной бане до температуры 36 - 38°С. |
